评论：咸蛋黄茄子的做法
内容简介：材料： 咸鸭蛋黄50克（我用了五颗蛋黄），茄子400克，蒜末25克，葱末、姜末各15克，精盐3克，味精1.5克，湿淀粉8克，汤50克，香油10克，油300克。 做法： 01.茄子切条状，青红椒切小块，香葱切碎，姜蒜磨成蓉。(这道菜的茄子不能泡水，要直接炸 首先要准备材料，一个茄子，四颗咸蛋黄，一些香菜和食用油。 材料： 咸鸭蛋黄50克（我用了五颗蛋黄），茄子400克，蒜末25克，葱末...
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