评论：正宗的皮蛋瘦肉粥的做法
内容简介：你好！！ 如果”皮蛋瘦肉粥“发腥，那么是来自放的肉类，也就是煮粥的肉选的不对。 另外，做法也要注意。 注意： 煮粥的肉要先用沸水煮煮去腥，或腌成咸肉：煮粥用瘦肉或腌的咸瘦肉，不必太考究是猪的哪一块肉，总之要保持一整块肉块不要切开（一 准备食材。 大米洗净，提前用水浸泡30分钟，姜切丝，葱切末，肉切丝，松花蛋切小块备用。 【材料】： 大米150克，皮蛋2个，猪瘦肉225克，油条1根，香葱1棵...
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