评论：新疆大盘鸡怎么做
内容简介：主料：鸡肉半只。 辅料：土豆2个，洋葱半个。 调料：食盐4g，姜4片，蒜3瓣，干辣椒3个，料酒少许，老抽3ml，豆瓣酱1勺，花椒粉少许，五香粉4g。 大盘鸡的做法 1.将鸡洗净，切成大块，在凉水里泡一会儿，土豆去皮切成大块。 2.鸡块凉水上锅，大火 鸡肉切块备用，洋葱切片备用，土豆切块后并用水浸泡备用，辣椒切块备用，蒜切片备用，姜切片备用，葱切段备用，干辣椒切段备用，鸡块冷水下锅...
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