内容简介:主料 泡菜 50g 鸡蛋 30g 葱花 10g 面条 100g 辅料 油 适量 步骤 1.葱、泡菜切好。 2.炒鸡蛋。 3.下泡菜、葱花。 4.炒匀入味即可,不必加盐。 5.面条煮熟捞出,淋香油拌匀。 6.码上炒好的菜肴即可。 小贴士 拌匀入味即可 碗里铺上保鲜膜,膜表面刷油,将准备好的鸡蛋打入,将膜缠绕打结,放入加热的水中,旋转一下保持蛋黄在中心,等待五分钟,鸡蛋变成果冻泡沫状后取出...
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