内容简介:方法一: 材料:桂鱼、青椒、芝麻、陈醋、蒸鱼豉油、耗油、生粉、大蒜、葱姜、料酒、香油 做法: 将桂鱼洗净,青椒洗净切圈备用; 锅中倒油,加热后将桂鱼置入锅中,两面炸至微黄,乘出待用; 锅中倒油,放入大蒜、葱姜、青椒爆炒; 将桂鱼一起 葱白切段,葱绿切丝备用,红椒切块备用,姜切片备用,鱼身两面切口,两面撒盐涂抹均匀,倒入料酒腌制15分钟。 红烧臭桂鱼的做法步骤 1....
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