内容简介:麻辣龙虾尾的做法步骤 1. 把虾尾解冻,泡一泡,搓一搓,洗一洗! 2. 水烧开,倒入虾尾,水再次烧开后捞出! 3. 捞出后马上倒入冷水中,这样可以让虾肉变的更紧实! 4. 准备大蒜,姜,葱! 5. 辣椒,花椒。 6. 上油 7. 葱,蒜,姜,爆香 8. 倒入 小龙虾中加入10克盐和10克料酒,再加入清水,搅拌后浸泡20分钟。 国内的餐厅为了显示龙虾没有短斤少两的情况,所以把昂贵的龙虾都切得非常薄...
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