内容简介:主料:手擀面300克、五花肉300克 辅料:葱20克、姜10克、胡萝卜1根、豆芽100克、黄瓜1根、料酒20克、黄豆酱30克、甜面酱15克 1、五花肉切肉丁备用 2、碗中倒入黄豆酱、甜面酱、净水,搅拌均匀 3、热锅冷油,倒入肉丁,炒至边缘金黄,推至一边 4 将黄瓜和胡萝卜切丝备用,大葱切成丝备用,小葱切成葱花装盘备用,生姜切成生姜末装盘备用,五花肉剁成肉末,装碗备用。 准备材料:五花肉:1块...
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