内容简介:材料:鸡蛋1个、香葱1根、食盐适量、香油适量、酱油适量。 1、准备香葱1根,鸡蛋1个,小碗1个,食盐味达美香油备用,温水75g。 2、鸡蛋打碎,用筷子慢慢搅拌均匀。 3、加入适量食盐,倒入75g温水搅匀(鸡蛋与温水的比例为1:1.5,水越多越嫩些, 准备材料:鸡蛋、葱花、生抽、凉开水。 如何蒸鸡蛋羹更嫩滑 两个窍门:用打开的蛋壳加水,水应该是蛋液的三倍,加入的水一定要是温水;等水烧开再放入蛋液...
用户评论
voxtech