内容简介:原料: 五花肉、 白菜、生姜、大葱、盐、面皮 做法: 1、先到副食品市场购买、猪肉(当场挤好)、白菜、生姜、大葱、饺子皮; 2、回来洗生姜、葱、白菜; 3、白菜剁碎挤干水分,加入调和油拌匀待用 4、生姜剁末、大葱切末拌入肉馅中,同白菜泥拌匀 5、 今天我们将学习如何制作白菜猪肉馅。首先向淀粉中加水兑制芡汁,葱切末装盘备用,姜切末装盘备用,将肉剁成肉末备用。处理好相关材料后,我们就要进行下一步了。...
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