内容简介:‍ 方法一: 将绿豆洗净,控干水分倒入锅中,加入开水,开水的用量以没过绿豆2公分为好,煮开后改用中火,当水分要煮干时(注意防止粘锅),加入大量的开水,盖上锅盖,继续煮20分钟,绿豆已酥烂,汤色碧绿。 方法二: 将绿豆洗净,用沸水浸 绿豆倒入水中,浸泡两小时,再倒入锅中,加盖大火煮开,揭盖用勺子搅拌成沙状。 绿豆沙的做法步骤 1. 绿豆用清水冲洗干净,加入适量清水浸泡1~2小时,浸泡段时间...
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