内容简介：准备食材 准备食材 将带皮五花肉洗净。准备一只深汤锅倒入足够的凉水，把五花内到锅里。用大火烧开后继续煮10分钟，取出肉放凉备用。 煮好的五花肉切成1CM见方的长条，鸡蛋煮熟备用。 炒锅里倒入一点点油，将切好的肉倒入炒锅里中大火煸炒直到返 锅中倒入500毫升清水，凉水放入五花肉，煮至五花肉变白，将五花肉捞出，放在凉水中浸泡5分钟。 1.红葱头去掉最外层的皮，洗干净切成薄片 2.锅里放适量植物油...

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