内容简介:用生粉的。 具体做法如下: 1. 鸡翅、鸡蛋、料酒、生抽、蚝油、生姜、五香粉、淀粉、面包糠等备料; 2. 鸡翅洗干净,锅里放冷水,下鸡翅焯水,煮出血沫后捞出洗干净; 3. 洗干净的鸡翅用料酒、生抽、蚝油、五香粉、淀粉、姜末抓匀,腌制30分钟; 向鸡翅盘中加入盐、胡椒粉、葱花、姜片、料酒抓拌均匀,腌制20分钟。 无油烟香酥炸鸡翅!教你如何不油炸也能吃到酥脆炸鸡翅,只要一台微波炉就能搞定...
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