内容简介:食材: 狮子头:肉泥250克、马蹄80克、葱末、姜末、玉米淀粉、生抽、料酒、糖 蛋粉糊:鸡蛋1个、玉米淀粉3勺 其他:八角、花椒10个、葱段5段、姜片5片、盐、糖、热水 红烧狮子头的做法步骤: 1.猪肉剁成肉泥、马蹄和葱姜剁成末 2.肉末和马蹄末搅 在绞肉中放入盐、胡椒粉、姜末、葱花、料酒,抓拌均匀,倒入鸡蛋清,抓拌均匀,放入淀粉,抓拌均匀。 隋代隋炀帝挖掘大运河之后,巡查大运河的时候...
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