评论：腊肉的制作方法
内容简介：1、买来的肉不用清洗，清洗反而容易滋生细菌。 2、把盐炒热。 3、用盐把肉擦拭一遍。 4、在肉的一端穿一个洞，穿上麻线后把肉挂起晾干，大概3个小时。 5、把肉放在一个盆里，先加入大半碗生抽，两勺左右的老抽。 6、加入一勺白糖，40克左右的白 将五花肉放入盆中，放入干辣椒、花椒、盐、白酒，抓拌均匀，让调料充分覆盖在五花肉上。 主料：五花肉 适量 调料：盐适量 做法步骤： 1...
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