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基围虾的做法技巧
内容简介:准备材料:大虾200克、洋葱15克、姜6克、蒜3瓣、泡椒5克、干豆豉5克、线椒5克、花椒粒10粒、食用油8克、郫县豆瓣酱10克、白糖5克、料酒15克、生抽10克、老抽5克、清水150克、白芝麻少许 1、大虾洗净,剪去虾脚、沙包、肠和头部的尖刺,干豆豉切 葱切末装盘备用,姜切片装盘备用,锅中放15克油,放入基围虾,快速翻炒至变红,盛出备用。 椒盐基围虾 材料 基围虾,椒盐,葱花, 做法 1...
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