内容简介:材料:鲈鱼、植物油、盐、葱姜、味极鲜、冰糖、红辣椒、香油、广东米酒、白胡椒粉、蒸鱼豉油。 1、鱼、葱、姜、红辣椒洗净。 2、把葱、姜、红辣椒切丝和段。 3、鲈鱼清洗干净,在鱼背切花刀。 4、用盐、白胡椒粉、广东米酒抹均匀,撒上葱姜腌制1 小葱葱白切段备用,葱绿切丝备用,红辣椒切小段备用,姜切片备用。 具体做法如下: 准备材料:鱼 1条,料酒,姜,生抽,盐, 糖 , 蚝油 , 葱。 1、调鱼汁...
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