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炸酥肉的家常做法
内容简介:用料 主料 五花肉500g 调料 食盐 适量 酱油 适量 淀粉 适量 调和油 适量 鸡蛋 3个 炸小苏肉的做法 1.先搅上面汁。3个鸡蛋打在碗里,面和淀粉倒入搅拌。看面汁浓度稍加些水。面汁要能挂在肉上。千万不能太稀了。所以谁要一点一点的加。 2.切肉要 向五花肉中加入盐、胡椒粉、葱花、姜末、料酒抓拌均匀,再加入蛋清、淀粉再次抓拌均匀。 河南油炸小酥肉的做法 【材料】 猪肉,鸡蛋,调料:花椒,淀粉...
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