内容简介：用料 西兰花 蒜末 素炒西兰花的做法 西兰花去除硬皮~摘取成一小朵~在盐水中尽可能浸泡久些时间~清洗干净后放进沸腾的开水~煮一下~飞水后沥干水分~ 热锅下油~下蒜末爆香~加入飞水后的西兰花~偶尔翻炒使其受热均匀~熟了就下盐调味~可以上桌啦 待锅中水开后，将西兰花焯水2分钟，盛出备用。 一、西兰花炒桃仁 材料： 西兰花，核桃仁，蒜，盐，鸡精。 做法： 1.锅中水开后，放入少许盐和植物油...

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