内容简介:用料 大米:糯米 2:1 白醋:白糖:盐(or寿司醋) 6:3:1 鸡蛋条 莴笋条 香菇条 火腿肠条 黄瓜条 寿司的做法 1.米饭比例大米:糯米(2:1)。喜欢米饭口感黏黏的,可以1:1。2.米饭煮熟后,趁热加入寿司醋拌匀放凉备用。3.如果买不到寿司醋,可以用白 将大米倒入碗中,加入糯米,混合均匀,边加水边用手淘洗,将淘好的米放到小碗中,静置30分钟,在米种加入110克水,放入蒸锅中...
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