内容简介:主料 牡蛎 350g 鸡蛋 3只 辅料 油 适量 盐 适量 辣椒 1根 胡萝卜 1根 大葱 1段 姜 1块 黄酒 少量 白糖 1勺 步骤 1.牡蛎用盐和清水浸泡十分钟 2.洗净控水 3.锅中烧水,水开后放入牡蛎焯水 4.煮一分钟左右,捞出 5.准备其他食材 6.姜切丝、大葱切 首先我们将葱切成葱花,然后将鸡蛋打入碗中并搅拌。 材料主料:海蛎子500g; 辅料:油适量、盐适量、鸡蛋3个...
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