评论：蚂蚁上树有哪些做法
内容简介：牛肉版----蚂蚁上树 “蚂蚁上树是一道川菜，其实也就是肉末粉条。肉末形似蚂蚁、粉丝形似树枝而得名。一般都是用猪绞肉来做，我这次则用了牛肉末来做，就算是清真板本吧。” 食材明细 牛肉末适量 粉丝适量 青椒适量 洋葱适量 花椒适量 红剁椒适量 将粉丝放入盆中，热水泡发15分钟备用，将五花肉剁成肉末备用，再将葱、生姜、蒜、蒜苗分别切碎备用，红泡椒、香菜分别切碎备用。 用料 主料 红薯粉丝适量...
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