评论：苹果削皮后的保存方法
内容简介：1、泡水 将切好的苹果泡在水里，阻隔与空气接触的机会。但是维生素C是水溶性，一直泡在水里这部分的营养会流失。 泡盐水或糖水、蜂蜜水，则可以降低酵素活性，所以即使拿出来后也不会太快变色。只是不管是盐水或糖水，都会让苹果在入口后多了一 苹果是我们生活中必不可少的水果，但往往有很多原因使得我们削皮了之后吃不完，那该怎么保存呢？ 去皮的苹果最好是立即吃掉，否则氧化后再吃会影响营养，口感也不好的...
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