内容简介:优质乌龙茶通常具备以下特征: ①外形:干茶成条索紧结、重实的半球形,或条索肥壮、略带扭曲的条形。 ②色泽:色泽沙绿乌润或褐绿油润。 ③香气:有浓郁的花果香、焙火香等高香。④汤色:橙黄、橙红或金黄,清澈明亮。 ⑤滋味:茶汤醇厚、鲜爽、灵活 乌龙茶是一个非常大的茶叶体系了,比如说我们常听到的台湾乌龙安溪铁观音,还有本山黄金贵,以及武夷岩茶大红袍,它们都是乌龙茶系里面的。 主要从色、香、味...
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