内容简介:毛尖,属于绿茶类,被誉为“绿茶之王”。信阳毛尖新鲜的茶叶从茶树上采摘下来后经过杀青、揉捏、干燥等工序制作而成,完全符合绿茶的特性,因此,信阳毛尖属于绿茶类,同时信阳毛尖还是无发酵茶叶,属于炒青茶。 1、信阳毛尖信阳毛尖,又称为“豫毛   都匀毛尖又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,中国十大名茶之一。产于贵州都匀市。据史料记载,早在明代,都匀产出“鱼钩茶”...
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