内容简介:安溪茶叶通过“海上丝绸之路”走向世界,畅销海外。 安溪铁观音属于乌龙茶类,是我国十大名茶之一乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,“七泡余香溪月露满心喜乐岭云涛”。 铁观音除具有一般茶叶的 福建农林大学安溪茶学院林金科教授的研究结果表明,清香、浓香、陈香型安溪铁观音都具有预防高血脂和高血糖发生的作用,还有降低胰岛素抵抗指数等作用...
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