内容简介:准备材料:排骨 1000克、大蒜 8瓣、红尖椒 3个、绿尖椒 3个、大葱 1根、白胡椒粉 2茶匙、料酒 1汤匙、白糖 1汤匙、淀粉 2汤匙、盐 2茶匙、香菜 适量。 一、第一步将排骨用凉水浸泡去血水沥干备用,如下图所示。 二、然后将准备好的大蒜捣碎成蒜 首先将准备好的蒜切末。 用料 排骨 半斤 酱油 10g 蚝油 2勺子左右 盐 适量 沙糖 少许 麻油 少许 辣椒 1只(不吃辣可以不加) 蒜头...
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