内容简介：肉扣日常练习的步骤(掌握技巧并不难)，边肖带你详细了解。 好货上桌就过年了，一家人团聚的时候到了。学几个好菜，学几个待客的大菜，过年也不用愁待客了。厨艺是慢慢练出来的。只要你做的多，只要你愿意做，你就是大师。 -新年招待菜肴- 【扣肉】过年待客必备的一道菜，这道红烧肉怎么做才香而不腻，吃起来过瘾？今天给大家分享一些常见的做法。 做红烧肉，我们用豆干做底，先把豆干泡在温水里。 1。...

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