内容简介：虾肉鲜嫩，干锅香辣虾是一道非常经典的川菜、它的特点是香辣可口，深受大家的喜爱。也是朋友聚会的必备佳肴，不仅适合家庭聚餐。下面将为大家详细介绍以家常干锅香辣虾的制作方法。 一、准备材料 1.主料：新鲜活虾500克； 2.辅料：青红椒各适量、蒜瓣、生姜； 3.调料：辣椒粉，老抽，料酒，白糖，食用油，花椒粉适量、生抽，盐。 二、处理虾 用刀在背部剖开一刀去掉黑线、用清水冲洗干净备用...

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