黄金三色蛋炒饭的做法 1. 第一步: 材料依次准备好… 2. 第二步: 把牛肉火腿 青椒 虾仁切董 3. 第三步: 大火锅入油烧热 倒入切好的三丁 快速翻炒约10秒起锅备用… 4. 第四步: 大火锅入油烧热 倒入鸡蛋液5秒后改中小火把鸡蛋摊成饼后直接用铲子

今天我们将学习如何制作美味的黄金炒饭,需要大家提前准备好相关食材,如米饭、食用油、鸡蛋和盐。

用料 龙虾籽 两只大龙虾的籽 去壳基围虾 6只 鸡蛋 4个 西芹 1根 胡萝卜 1根 洋葱 半颗 盐 少许 白胡椒 少许 鲜奶油 30ml 龙虾籽黄金炒饭的做法 洋葱,西芹,胡萝卜,切成小小丁,如果太大太硬会影响口感。在龙虾籽中加入适量鲜奶油,备用,不会

首先将鸡蛋打破,取出蛋黄单独放置碗中,并将蛋黄打散。

蛋炒饭是常见的一种家常菜美食,它的主要材料是用煮好的米饭、自选一些菜品、鸡蛋爆炒做成。 要想吃到好吃的蛋炒饭,重点在于蛋和饭的比例,一般来说,一个鸡蛋就配一碗饭,打蛋的时候要顺着同一个方向去打,完全打均匀。 我认为蛋炒饭最好吃就

接着将蛋黄加入到米饭中搅拌均匀。

椰香小酥饼 材料:椰蓉、低粉、鸡蛋、牛油、糖粉 做法: 1。牛油自然溶解和鸡蛋搅拌均匀,再把椰蓉、低粉、糖粉和成粉团,常温松弛10分钟。 2。把粉团分成等分,搓圆压平,放入烤箱烤。 3。180度,烤15分钟左右。 补充: 脆麻花 材料: 面粉 5

然后开火,油下锅预热,放入处理好的米饭,加盐翻炒,关火装碗,再撒上葱花即可。一起来试着做一下吧

黄金三色蛋炒饭的做法 1. 第一步: 材料依次准备好… 2. 第二步: 把牛肉火腿 青椒 虾仁切董 3. 第三步: 大火锅入油烧热 倒入切好的三丁 快速翻炒约10秒起锅备用… 4. 第四步: 大火锅入油烧热 倒入鸡蛋液5秒后改中小火把鸡蛋摊成饼后直接用铲子

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黄金蛋炒饭的做法步骤11.胡萝卜、洋葱、黄瓜切小丁,将蛋黄从整鸡蛋中分离备用;

黄金蛋炒饭的做法步骤22.将蛋黄液倒入米饭中拌匀,同时将饭粒拨散使饭粒成金*;

黄金蛋炒饭的做法步骤33.大火烧热锅中的油,将裹好蛋液的米饭倒入,炒至米粒呈松散状;

黄金蛋炒饭的做法步骤44.加入洋葱丁、胡萝卜丁翻炒2分钟,最后加入黄瓜和盐稍微拌炒即可;

黄金蛋炒饭怎么做,黄金蛋炒饭的做法

用料  

现煮米饭    1碗    

鸡蛋    3个    

盐    适量    

白胡椒粉    适量    

香葱    大半夜的我家没有    

黄金蛋炒饭的做法  

现煮米饭,煮出来的米饭要口感软硬适度,没有过多的水气。然后将米饭扒散摊开稍晾凉。

取3个鸡蛋,只要蛋黄。蛋清给人拿去做蛋糕了。将蛋黄打散备用。

炒锅大火烧热,倒入较多的油,晃动炒锅,让油尽量沾润整个炒锅并且烧热,然后将油倒出。

转小火,下米饭,用炒勺迅速划散炒热。一定不要用炒勺的边缘去切去剁,那样饭粒碎的多。就用那个边在锅里划圈就成,要么就用勺底轻轻将米饭压散。

倒入蛋液,快速将鸡蛋和米饭划匀,一定要快。让蛋液均匀地黏在米粒上面。

稍微加大火力,继续快速划炒,将沾满蛋黄液的米饭炒散,变成粒米粒饭。

加盐、白胡椒粉划匀(建议用手捻着均匀撒下去,要放葱现在就可以放),掂动炒锅,让米饭在锅中翻滚,稍将蛋液的水分收一下。

装盘出锅!我们的目标是……锅底光滑油润,没有锅巴!

小贴士

1、个人以为米饭其实真的无所谓剩饭还是新鲜饭。重点是水分合适、口感合适就好。 

2、鸡蛋的脂肪类物质大多数集中于蛋黄。所以只用蛋黄,不仅颜色更金黄,而且味道更香。 

3、成功的标准:色泽金黄粒米粒饭、口感弹挺而不干硬,咸淡适中,极少有蛋花出现。蛋液基本全都粘在饭粒上,最后炒完不粘锅无锅巴,锅底干干净净。 

4、要是觉得成品图看不清楚饭粒,来我的

三色黄金炒饭的做法,三色黄金炒饭怎么做最好吃

黄金三色蛋炒饭的做法

1. 第一步: 材料依次准备好…

2. 第二步: 把牛肉火腿 青椒 虾仁切丁…

3. 第三步: 大火锅入油烧热 倒入切好的三丁 快速翻炒约10秒起锅备用…

4. 第四步: 大火锅入油烧热 倒入鸡蛋液5秒后改中小火把鸡蛋摊成饼后直接用铲子切碎备用…

5. 第五步: 把先前炒好的三丁和蛋碎装盘备用…

6. 第六步:鸡蛋打散 倒入米饭顺时针方向搅拌均匀…

7. 第七步: 把搅拌均匀的米饭倒入热油锅 大火快速翻炒 直到米饭变成一粒粒 颗颗分明的时候 加入少许盐 然后再把先前的食材一起入锅 继续翻炒约4-5秒后起锅装盘,

8. 第八步:喷喷香的黄金蛋炒饭出锅 ~享受美味时刻…

中华一番黄金炒饭的做法步骤图,怎么做好吃

材料

蛋黄2个,白饭6两,盐适量

做法

1. 蛋黄打散成蛋液备用。

2. 将白饭放在容器中,加入作法1的蛋黄一起搅拌至米粒皆呈金*止。

3. 热油锅,将作法2的饭下锅炒至米粒呈松散状时,加入适量的盐调味即可起锅食用。

龙虾籽黄金炒饭的做法步骤图,怎么做好吃

用料  龙虾籽    两只大龙虾的籽    去壳基围虾    6只    鸡蛋    4个    西芹    1根    胡萝卜    1根    洋葱    半颗    盐    少许    白胡椒    少许    鲜奶油    30ml    

龙虾籽黄金炒饭的做法  

洋葱,西芹,胡萝卜,切成小小丁,如果太大太硬会影响口感。在龙虾籽中加入适量鲜奶油,备用,不会很腻但会把龙虾籽鲜味带出。

在隔夜饭上裹上四个蛋黄,加些白胡椒和盐。加少许油翻炒至金黄。出锅。

炒香洋葱,加西芹胡萝卜丁,下少许盐和白胡椒。放入大虾翻炒。把黄金炒饭再下锅混合翻炒。同时加热奶油龙虾籽,至虾子变色全红即可。

将龙虾籽倒入黄金炒饭中,开小火拌匀,奶油龙虾籽的油脂会把饭渗透一遍,变得特别香特别香!